São brigadeiros simples...mas muito saborosos.
Aqui está a receita:
- 1 lata de leite condensado
- 1 c. (Sopa) de manteiga
- 3 c. (Sopa) de chocolate em pó
- Óleo ou manteiga para untar
Como fazer:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó numa panela de fundo grosso.
Misture tudo e leve a lume brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela
Nota: Faça o teste do ponto estrada...passe uma colher no meio da panela, se ficar uma estrada, ou seja, se no meio ficar limpo, sem creme, está pronto a retirar do lume.
Unte um prato com manteiga e coloque a massa. Deixe arrefecer.
Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas nas mãos.
Depois passe no granulado desejado e sirva em forminhas de papel.
Nota: eu passei em chocolate em pó, em granulado colorido e em coco.
Para dar um charme extra apresente-os em cestinhos por exemplo
